단순 소화기관을 넘어 장 분비 호르몬을 통해 전신 대사를 조절하는 '제2의 뇌'로 불린다. 그러나 장에서 만들어진 신호가 어떤 신경·호르몬 경로를 통해 뇌에 전달되고, 무엇을 먹을지 행동 선택으로 이어지는지 구체적 과정은 그동안 명확하지 않았다.연구진은 이번 연구에 앞서 2021년 네이처에 발표한 연구 결과에서 초파리가 단백질 결핍 상태가 되면 장에서 'C
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